2018年度酿酒国匠大奖获得者，从事酿酒行业20余年，精通传统工艺、新工艺各种酿酒技术，多类特色酒技术专利发明人，拥有广泛的酒业人脉，已指导上百位企业家成功开办中大型酒厂。带领团队先后获取酿酒设备、高产酒曲、酿酒技术多项荣誉和专利证书。2018年度酿酒国匠国家高级酿酒师国家葡萄酒品酒师国家一级品酒师国家食品高级工程师国家高级酒体设计师

研究酿酒16年，12种香型白酒技术门门精通，擅长传统工艺各类纯酿酒技术、新工艺生料酿酒技术、水果酒特色酒技术；熟悉全国各地区酒品口感风味，已成功帮助上千家酒厂解决酒质问题。国家高级酿酒师国家一级品酒师国家高级酒体设计师

用纯粮酿酒设备开酒坊，只做散装纯粮酒利润有限，但如果我们再做一些定制酒，那酒坊的利润瞬间翻几倍？定制酒的类型有哪些？请随雅大纯粮酿酒设备酿酒师去看看！

人生如酒，酒如人生，酸甜苦辣咸，五味杂陈，每一滴白酒都蕴含着丰富的情感和哲理。今天，让我们一起走进白酒的世界，探索它的“五味六观”。

陕西胡叔种了上百亩苹果，遇上苹果卖不动，他没有锁定苹果吆喝卖，而是改了路子，用大型酿酒设备将苹果酿成酒，“花样”赚钱。

随着冬日气温降低，很多酿友发现，那些平日清澈透明的白酒里，竟然出现了很多白色絮状物，这到底是怎么回事？请跟随雅大白酒酿酒设备酿酒师一起去揭开这层神秘的面纱。

12月17日，永州市“三扶两育”工作现场推进会在湖南雅大智能科技有限公司举行。大会由市农业农村局党组书记、局长唐慧云主持，市关工委执行主任蒋善生作了重要讲话，零陵区委常委、组织部长、关工委主任陈亚名致辞，雅大董事长胡顺开等作了典型交流发言，市关工委副主任彭爱华、文绍涛、何冲龙、何新义，市农业农村局、市教育局、市民政局、市科协的关工委领导和市、县、区农业农村局及关工委负责人出席会议。

我想开一家纯粮酒坊做瓶装酒，听说只需要加盟别人的商标就可以正常生产、销售了，是真的吗？用纯粮酿酒设备开酒坊，到底是用别人的商标好，还是自己注册商标好？

眼下蜜桔酒大量上市，市场上卖2-3元一斤，用果酒酿酒设备将蜜桔酿成酒，却能卖到几十上百元一斤，利润翻了N倍，今天，雅大果酒酿酒设备酿酒师为大家分享蜜桔酿酒技术。

一直以来，我都希望我的小型白酒设备酒坊在众多酒坊中脱颖而出，可一直……自从学了这技术后，我的小型白酒设备酒坊一直被模仿，从未被超越，想知道为什么吗？