在商界打拼招待用酒是必备品，可瓶装酒价格不菲，若买到假酒花了钱不说，面子还掉了一地，最终青海张总决定用雅大酿酒蒸馏设备 自己动手做企业招待酒。

张总一行5人来雅大考察酿酒蒸馏设备

张总在商业圈是出了名的爱酒，可价格不菲的瓶装酒喝多了，他感觉喝瓶装酒特别没意思，于是就萌生了自己酿酒的想法。

但受各方面原因的影响，一直没有行动。

在一次饭局上，一个生意上的合作伙伴拿出自己陈酿3年的青稞酒给他们喝，那一次，大家都喝得非常尽兴。

也正是这一次的酒局让他下定决心开一个酒坊，不为赚钱，只为了让亲戚朋友喝上真正的纯粮酒、放心酒。

2018年5月，张总一行5人飞来雅大考察并选购1套200斤电加热酿酒蒸馏设备 。考虑到青海当地的实际情况，雅大技术老师建议他做青稞白酒及保健酒。

在雅大学习青稞酿酒技术并成功毕业

雅大青稞白酒酿酒技术在藏传青稞酒的基础上，结合现代工艺纯粮精酿而成，是真正意义上的“纯粮固态白酒”。

用这种方法酿造的青稞酒酒体纯正，闻香奇异，绵软柔甜，甘洌清爽，饮后令人齿颊留香，回味悠久。

目前，该技术已帮助四川、云南、青海等多名学员成功办酒厂。

四川古古基措曲青稞酒

措曲青稞酒

而青稞发酵酒是藏族人民非常喜爱的营养饮品，就像汉族人喜欢饮用糯米（醪糟）酒一样，受到藏族男女老少的喜爱。

从雅大酿酒蒸馏设备 厂家回去后，张总开始请人按从雅大学习的酿酒技酿造产青稞酒。

雅大电加热酿酒蒸馏设备

张总当初选择酿酒只是为了喝上真正的纯粮酒，可没想到“无心插柳柳成荫”，因为他的用心，只用了6个月，酿酒这件事不但成就了张总的其他事业，纯粮酒也成了他的另一张名片。

所以，张总决定花”巨资“建造一个标准化的酒厂。

张总的标准化发酵车间，全部用广口陶缸发酵

在雅大技术老师的指导下，完全符合食药局要求的标准化酒厂很快竣工，并成立了大通县古河湟酒坊，总投入70万。

花70花建造大通县古河湟酒坊标准化酒厂

并于2019年6月24日成功办理营业执照，于2019年8月22日成功拿到食品生产加工小作坊生产许可证。

大通县古河湟酒坊相关手续已全部办好

张总说，标准化酒厂建好后，他压根就不用当心销量，因为已经有许多生意上的合作伙伴找他定制企业招待用酒。

而古河湟酒坊青稞酒已成为朋友圈的“明星”酒种，经生意合伙人口口相传后，影响力越来越大。

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