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贵州肖总在合肥开了一家建筑公司,为回报家乡,他投资引进大型酿酒设备开了家酒坊,采用种粮+大型酿酒设备酿酒+养殖的新模式,带领村民致富。
肖总的建筑公司以承接桥梁工程为主,家人则在老家办了一个养殖厂,主要以养殖牛、羊、鹅为主。
老家的养殖场
一直以来,肖总都想不添加任何饲料与添加剂,全生态养殖,后来听朋友说酒糟是喂养家禽、家畜的好饲料,家禽家畜吃了长得快,养殖成本低。所以,肖总就想开一个酒坊。
2020年9月初,肖总通过网络结缘雅大大型酿酒设备厂家,咨询酿酒、酒糟养殖的相关知识。
因为肖总管理的建筑公司太忙,没时间来雅大考察,公司派蒋老师上门指导。
雅大蒋老师上门指导建厂
蒋老师到贵州后,肖总的场地只是一块空地,上面还晒着刚刚收割的稻草。
酿酒场地
蒋老师根据他的实际情况帮他快速锁定消费人群、锁定口感、确定投资规模;
给出建酒厂建议和酒厂规划图;
酒厂规划图纸
建议他用酒糟+青饲料混合来养牛、养羊和养鹅,因为用酒糟喂的牛、羊、鹅长得快,肉好吃,更好卖。
肖总对蒋老师的服务非常满意,订购了1套600斤大型酿酒设备+600斤多功能摊晾蒸饭一体机。
600斤大型酿酒设备
在蒋老师的指导下,只用了一个月的时间酒厂就建好了。雅大技术服务部彭老师再次上门指导酿酒设备安装,并现场教他们实操酿酒,掌握技术要领。
彭老师上门指导大型酿酒设备安装
雅大彭老师现场教学员发酵玉米
他们村里一些上了年纪又无一计之长的村民以前在工地干活,虽然能挣钱,但却与家人相隔千里,没有照顾好家人。
2020年一场突如其来的疫情,让这些人失去了工作,他们只能在家种点田够自己吃,平时靠打打零工维持生计。
肖总请他们到酒坊、养殖场做工,让他们能够在家门口就业,上班和照顾家人两不误。
在酿酒车间忙碌
酒坊开起来后,肖总计划按不低于或高于市场价收购村民种植的玉米、高粱和稻谷酿酒。
这样,村民就不会因为担心粮食不好卖而减少种植面积,让大量农田闲置;同时,酒厂也不用到外地收购,节约了生产成本,盈利增加,达到了双赢的目的。
肖总希望通过这种方法带动村里的粮食种植,让粮食成为该村和隔壁村的支柱产业,让更多待业在家的村民有活可做,不用再东奔西走的到处打零工。
肖总是一个社会责任感强的企业家,他在外面开公司富起来后,还不忘养育他的家乡,在家乡办第二产业,带领村民共同致富,让我们为肖总的行为点个赞。
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