黄山王总年轻时在杭州做互联网软件，响应政府乡村振兴号召，引进电加热酿酒设备 做茶叶酒、菊花酒，并将旅游、茶、酒有机结合，创造更多利润。

黄山是茶叶之乡，出品了许多名茶，如黄山毛峰、祁门红茶、太平猴魁、屯溪绿茶、顶谷大方等，享誉海内外。同时，黄山也是中国著名的旅游景点。

近几年，黄山市将茶文化与旅游业结合发展，让游人们在游山玩水的同时，也静下心来，品一品黄山悠久的茶文化。

尽管如此，但还是一个问题一直困扰着当地的茶农，那就是茶园在每年春茶采摘完后，剩下的夏秋茶在市场上卖不了好价格，有的还浪费在地里。

王总是一个土生土长的黄山人，年轻的时候，他就外出打拼，在杭州做互联网软件。

每年回家过年，他经常听乡亲们提起这件事，他就在心里想：如何让夏秋茶既能卖个好价钱，又能增加收入呢？

有一次，他在一次聚会上跟一个同学聊起了这个事情，同学就半开玩笑半认真的说：要么我们合伙开个酒厂做茶叶酒吧！两人一拍即合，他们就这个问题进行了深入的交流和探讨。

之后，他们开始收集有关茶叶酒的相关知识，比如茶叶酒的前景、项目的可行性、项目预算……，并联系可合作的酿酒设备厂家。

经过多方面综合对比，他们了解到雅大电加热酿酒设备厂家 的茶叶酒酿酒技术成熟，且有很多成功客户，就决定跟雅大合作。

2021年12月5日，王总一行人抽时间来雅大考察，来到雅大后，王总首先要求品尝雅大酿造的茶叶酒，在品尝了一口之后，接着又喝第二口、第三口，直至将一杯酒完全喝完，边喝边夸：好酒！

王总品酒

魏老师陪他参观了雅大酿酒设备酒曲厂的整个厂区，并给他做了详细的预算和厂房内部规划图。

王总参观雅大酿酒设备酒曲厂

    最终王总订购了1套雅大电加热酿酒设备 ，系统的学习了酿酒技术。而为了让茶叶酒尽快实现量产，雅大技术服务老师们也没闲着，从前期的网络咨询，到来雅大考察学习，再到回去后的落地指导和服务，都不遗余力的给予帮助。 

 雅大老师在线指导酿酒技术

从雅大回去后，王总开始发酵酿造茶叶酒，菊花酒，高粱酒和大米酒，同时筹备罐装打印机，和定制瓶装酒包装。在这个过程中，无论他们遇到任何难题，无论多晚，雅大技术服务老师都手把手的帮忙解决。

而雅大技术老师们细致而周到的服务，得到了王总的一致认同和好评，还以公司的名义分别给魏老师和莫老师发来了感谢信。

感谢信

 在王总的努力和雅大技术老师的指导下，2022年1月3日王总的第一批茶叶酒酿造出来了，寄来样品到公司，通过国家高级品酒师，雅大技术总监蒋建明老师的品评鉴定，酒体清亮透明，闻起来有明显的茶香味，入口绵柔纯正，回味甘甜清雅。

菊花酒发酵

 之后，王总的菊花酒、大米酒和高粱酒也陆续发酵完成并蒸馏出酒。为了让他的亲朋好友们在过年时能喝上酒厂酿造的美酒，还特别做好了定制酒包装。

雅大电加热酿酒设备

 年后，王总告诉我们：亲朋好友喝了酒厂酿造的茶叶酒、菊花酒、大米酒和高粱酒后，反响都不错。

瓶装酒

如今，王总的酒厂已经稳定运行，酒厂各项工作都在有条不紊的进行着……，下一步，他打算将旅游文化、茶文化和茶酒文化结合了一起，将酒厂打造成黄山的打卡胜地。

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