用电加热酿酒设备 酿酒创业，想成功将酒分享给更多人，进而实现白酒大卖，首先你得将自己变成品酒师，还要懂得用语言表达酒的美妙。

9月26日-9月28日，雅大“酿酒技术*白酒品鉴”交流会上，国家高级酿酒师 教你专业的白酒品鉴知识，让你从酿酒小白蜕变成品酒大师。

雅大“酿酒技术*白酒品鉴”交流会课程安排

如果你不会品酒，当你给顾客分享你的酒时，你会说：这酒很好喝！

但是，当你学会品酒后，情况又是怎样的呢？

来，朋友，请尝尝我们陈酿的美酒，这酒闻香幽雅，入口绵软，口感虽柔和，然而酒性充沛长久，从闻至饮，味成连绵不绝之势。

下面，让雅大电加热酿酒设备 的蒋总监教大家专业的品酒知识。

一、选杯斟其酒

在正式品酒前，准备一套合适的品酒工具是必不可少的，这其中包括分酒器和酒杯。这次的白酒品鉴课，我们为大家准备的是十二生肖的分酒器和小酒杯。

酒杯

十二生肖兽首白酒杯尊享气质，杯壁轻薄、表面透明光滑、且质地坚固耐用，其配方中含有一种独特的氧化钛成分，使玻璃本身更具韧性。

酒杯虽然不会改变酒的本质，然而，酒杯的形状，却可以决定酒的流向、气味、品质及强度，进而影响酒的香度、味道、平衡性及余韵。

用十二生生肖品酒杯教顾客品酒，会带给顾客不一样的感觉，助您谈好客户酒大卖！注：活动期间，可额外领取十二生肖品酒杯礼盒一套！

二、荡香观其色

主要是看酒的颜色和粘稠度等。将酒倒入杯中轻轻晃荡其酒杯，观察酒的颜色、粘稠度、挂杯效果等。

用十二生肖杯品酒-荡香观其色

有些陈年好酒颜色会发黄就像胶水一样粘，倒在杯中酒会沿着酒杯壁慢慢的往上爬，达到一定的高度。

三、嗅味感其香

然后，再将酒杯移近鼻子，先凝神屏气轻吸慢嗅，然后深深吸气吸入肺腑，充分调动嗅觉去感悟每一个酒分子的味道。

将顾客带入我们为他设计好的场景中去，感觉白酒的美妙。

通过十二生肖杯品酒让顾客感受酒的美妙

四、呡香品其味

将酒杯送到唇边，轻巧地、缓缓地呷一小口，在嘴里细细呡品，感受酒独有的滴滴口齿留香。

用舌尖将酒分布在口腔里，在嘴里慢慢的品味，舌尖会有甜酸的味道，舌侧有涩的味道，舌根有点苦的味道，在咽部有一点辣的感觉，整体感觉是绵绵的，醇和的，会让你感觉很清爽。

5、咂味润其喉

喝一口酒入口轻咂嘴巴，于慢慢品评中将酒咽下，自然发出咂或嗒之声。 感受酒让你喉咙、食管产生很柔和的感觉，并且感受酒的香气绵绵不断的沁人心脾。

6、呵气留其香

是在咂的基础上迅速哈气，让酒气从鼻腔喷香而出，并举起空杯同时感受喷香和空杯留香，让纯正丰富饱满的味道丝丝入扣、浑然一体。

距雅大 “酿酒技术*白酒品鉴”交流会仅剩3天 ！你们准备好成为酒厂老板了吗！在会议期间购机创业除了可享受3万创业扶持礼，还可额外领取十二生肖品酒杯礼盒一套哦！

活动倒计时3天

此时盛会仅限30个名额，到目前为止 即定的30批名额已超额，如果您想参加交流会可直接联系客服预约下期。预约热线： 0746-2885311。

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