6月 22 日， 2022年湖南省创新创业大赛永州分赛暨“长沙银行杯”创新创业大赛在道县和一国际大酒店隆重举行。

经过激励角逐，湖南雅大 智能科技有限公司从35家入围本次决赛阶段的优秀企业中脱颖而出，一举夺得本届大赛（成长企业组）三等奖，并有望入围湖南省创新创业大赛总决赛。

湖南省创新创业大赛由省科技厅、省财政厅、省教育厅和省工商业联合会共同指导举办，是目前省内规格更高、规模更大、质量更好、影响力更广的创新创业赛事。本次大赛由各县区推荐优胜企业、尽职调查等层层选拔，最终35 家企业进入本次决赛阶段。

大赛启用赛事云打分系统，采用“7+3”的路演模式，参赛选手项目路演 7分钟，时间截至系统自动关闭PPT，进入评委问答环节， 3 分钟问答结束后，直接进入评委打分环节。大赛成绩从高到低进行排序，从新一代信息技术、生物医药、高端装备制造、新材料、新能源（新能源汽车）、节能环保等6个 领域选出晋级项目推荐参加省级大赛。  

雅大智能突出重围以优异成绩取得永州分赛三等奖并有望杀入省级总决赛，在10分钟的时间里，公司副总经理刘思阳、综合部经理陈艳玲、财务部主管易亮三位参赛选手通过生动的表现形式将雅大智能的创新技术亮点、团队优势、项目特色、市场前景、战略规划等一一展现，经过一路过关斩将、激烈比拼，最终雅大智能以 83.96分、荣获湖南省创新创业大赛永州分赛（成长企业组）三等奖。

大赛结束后，公司副总经理刘思阳表示：“雅大智能是一家专注于酿酒技术研究、酿酒设备 及酒曲生产与销售的国家高新技术企业。湖南省创新创业大赛是一个在全省最具影响力的高权威性、高规格的创新创业赛事！今天雅大智能站在湖南省创新创业大赛（永州分赛）的决赛擂台之上，这既是各位评委专家对我们雅大公司的技术创新、科技创业的肯定和认可，也是时代赋予雅大智能以自主研发和自主知识产权方式掌握的科技与创新改变湖南和全国酿酒行业的职责与期待。”

23年来，雅大公司专注于酿酒设备制造、酿酒曲制作、果酒和白酒技术研究与生产综合型发展。酿酒设备制造方面：注重技术创新、更新迭代，抢占市场制高点。从2008 年研发生产第一代产品面市，到如今拥有先进、现代、智能的第八代产品30余款，深受用户青睐。酿酒酒曲制作方面：突出工艺创新、特色鲜明，形成行业新领地。采用新工艺制作酒曲，在无菌恒温条件下精心培育而成的高产优质白酒曲和果酒曲，糖化率在 97% 左右，发酵率在95％以上；突破季节性酿酒局限，“雅大牌”白酒曲和果酒曲可用于一年四季酿酒，微生物的酶解、发酵、渗透、适应环境能力强，体现“雅大牌”白酒曲和果酒曲的独特性；注重用途广泛。“雅大牌”白酒曲适合于任何粮食、果酒曲适合于任何水果和蔬菜酿酒；显著提高效益，“雅大牌”白酒曲和果酒曲对于白酒和果酒酿造过程中的糖化力与发酵力极强，促进出酒率高和酒特有风味的形成。与全国各地的传统酒曲相比，“雅大牌”白酒曲和果酒曲的出酒率至少要高出 20%一40%。目前，“雅大牌酒曲已研发出 10 大系列产品，产品供不应求。果酒和纯粮酒生产方面：强化技术革新、品质优良，打造行业新标杆。目前已研究生产40 多种产品。

技术培训方面：利用自身技术、传授技艺，广结天下新酿友。雅大公司每年对全国各地客户不定期地举办了新法酿酒实用技术培训班30多期，受训人数 2000多人次。23年来，已累计培训35600 人次，其中有近3万名学员办起了酿酒厂或作坊，成为了当地酿酒致富的“领头雁”。技术服务方面：发挥已有优势、真诚服务，助推客户大发展。雅大公司每年派出10 多批次的技术老师，深入全国各地酿酒客户家，针对其酿酒发展状况进行大跟踪、大调查、大回访技术服务活动，在酿酒技术上现场把脉，指导设备安装，提出建设性意见，从而有效的提升了客户的酿酒技术要领和经济效益。

雅大智能 坚持“高端设备与酒曲制造、高端现代技术服务”和“企农布局”的战略定位，立足于酿酒行业科技创新，引领行业技术转型升级和实现市场的规模效应，为将雅大公司建设成为“全国酿酒领域高科技创新型企业”战略目标而奋斗！